Indonesia. Jepang. Arab Saudi. Spanyol. Multiple Choice Edit. Please save your changes before editing any questions. 30 seconds. 1 pt. Pemesanan menu makanan menurut yang tercantum pada suatu kartu menu lengkap dengan harganya disebut . A la carte. Table D'hote. Cheff Recommendation. Table D'hote. Cheff Recommendation. Specialite de Gambar 1.2 Kontribusi Industri Makanan dan Minuman pada PDB Indonesia Sumber: Menurut Marsum (2001:8-11), ada dua puluh dua jenis tipe restoran, yaitu a'la carte restaurant, table d'hote restaurant, coffe shop atau brasserle, cafetaria/cafe, canteen, continental restaurant, carvery, dining room, dischoteque, fish and chip shop, grill Baik Langsung saja kami akan berbagi Soal Ujian Akhir Semester yaitu, Soal UAS Produktif Tata Boga Kelas XI Semester Ganjil. 1. Jenis usaha boga dengan sistem pelayanan Self service adalah …. a. Coffee Shop. b. Catering. d. Kantin.
A Continental Menu B A La Carte Menu C Table DHote Menu D Special Menu E Menu of from DASDASD 123 at Telkom University, Bandung. AI Homework Help. Expert Help. Study Resources. Log in Join. A continental menu b a la carte menu c table dhote. Doc Preview. Pages 27. Identified Q&As 14.
Contoh : A'LA CARTE MENU. 2. TABLE D'HOTE MENU Table 'd hote menu adalah suatu daftar makanan yang tersusun dari beberapa jenis hidangan (set menu) yang mempunyai satu kesatuan harga. Biasanya menu ini ditawarkan untuk tamu yang datang dalam jumlah yang banyak (grup) sehingga dengan mudah pihak restoran dapat menyiapkan makanan lebih awal. . 114 15 233 168 194 381 282 251

menu table d hote makanan indonesia